Cara Mengenali Makanan Mengandung Babi, Bisa dari Aroma dan Tekstur

Sejuk.co.id, Jogja – Makanan mengandung babi perlu dihindari umat muslim. Untuk mengenalinya, berikut ciri dan karakteristik makanan tersebut, termasuk dari aroma dan teksturnya. Makanan mengandung babi belum tentu mudah dikenali karena sering kali yang dipakai bukan hanya dagingnya, melainkan juga produk turunan seperti lemak, minyak, gelatin, dan bahan tak terdeteksi lainnya. Bagi muslim, beberapa hal…

Terkenal Tinggi Kolesterol, Daging Bebek Punya Segudang Manfaat

Sejuk.co.id – Olahan daging bebek menjamur di restoran-restoran Indonesia. Sayangnya, hidangan bebek yang menggoda selera ini disebut-sebut menggandung kolesterol yang tinggi. Akibatnya, banyak orang menghindari olahan daging bebek. Ya, daging bebek memang mengandung lemak jenuh tinggi yang berefek besar ada kadar kolesterol darah. Dalam 85 gram daging bebek yang dimasak tanpa kulit, terdapat empat gram lemak jenuh dan mengandung…